HORNER MAGAZIN | Dezember 12 - Januar 13

HORNER Magazin | Dezember 2012 - Januar 20138 FRISCH GEMISCHTES AUS HORN-LEHE Außergewöhnliche Weihnachtsmenüs im „Geerdes“ [HM] Gleich neben dem geschichtsträchtigen Sendesaal in Schwach- hausen gelegen, gilt das Restaurant „Geerdes am Sendesaal“ als kulina- rischer Geheimtipp. Seit nun schon über einem Jahr verzaubern Küchenchef Sebastian Grevesmuhl und sein Team die Gäste mit einer in- novativen Mischung aus traditioneller und moderner Küche. Das Ange- bot in dem lichtdurchfluteten Restaurant reicht vom günstigen Mittagstisch mit Suppen, Salaten sowie Fleisch- und Fischgerichten bis hin zum abendfüllenden Menü mit den passenden Weinen. Um sich auf Weihnachten einzustimmen, hat das „Geerdes“ winterliche Gerichte auf der Speisekarte: Als Gaumenschmaus erwarteten die Gäste zum Beispiel gebackene Cherry-Valley-Ente mit hausgemachtem Rot- kohl, Bratapfel mit Marzipan, Sesamkartoffeln und Portwein-Schalot- ten-Glace sowie gebratenes Winterkabeljaufilet mit Kräutern, confierte Kirschtomaten, Mangoldgemüse, glasierte Kartoffeln und Fenchel- sauce. Zum Nachtisch lässt sich hausgemachtes Pflaumenkompott mit Orangen, Zimt und Vanilleeis oder Crème brulée mit Kokos, Zitronen- gras, Winterfrüchten und Blutorangensorbet wählen. Bei Interesse kann das ganze Restaurant mit seinen 54 Sitzplätzen fur Feste und Feiern ge- mietet werden. www.gerdes-sendesaal.de Köstlich-raffinierte kulinarische Kompositionen erwarten die Gäste im „Geerdes am Sendesaal“. Entspannung zu Weihnachten [AR] Wer ein aufregendes Jahr hinter sich hat, der wünscht sich nur eins: Augen zu und durchatmen. Den Alltagsstress hinter sich lassen. Shiatsu, eine tiefgehende und wohltuende Akupressur-Massage, hilft, Stress und Verspannungen abzubauen. Bei der Shiatsu-Therapeutin Maren Kohls in der Riensberger Straße 91 a können bis Weihnachten Geschenkgutscheine für 39 Euro (anstatt regulär 49 Euro) erworben wer- den. So entspannend können Weihnachtseinkäufe sein! www.marenkohls.de Verlosung! 1 Shiatsu-Gutschein Einfach eine eMail bis zum 09.12.12 an: gewinnen@ horner-magazin.de

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